Epilepsia: Ce dietă ar trebui să am?

Oamenii cu epilepsie pot mânca majoritatea alimentelor fără ca acestea să aibă vreun impact asupra crizelor. Unele persoane cu un tip rar de epilepsie – epilepsia reflexă – pot descoperi că anumite alimente pot fi factori declanșatori ai convulsiilor.

Pentru unele persoane cu epilepsie, dietele specializate, cum ar fi dieta keto, pot contribui la controlul convulsiilor.

Băuturi și alimente de evitat în cazul epilepsiei:

Cu excepția cazului în care țineți o dietă restrictivă pentru epilepsie, nu trebuie să evitați majoritatea alimentelor. Dar limitați anumite tipuri de alimente și băuturi. Acestea sunt:

Alimente, care au un conținut ridicat de zahăr, au un indice glicemic ridicat (alimente, care cresc rapid glicemia) și/sau provoacă vârfuri și scăderi de energie. Vorbim despre zahăr în principal.
Alimente, care conțin stimulente, cum ar fi cofeina găsită în cafea, ceai, băuturi energizante, băuturi răcoritoare sau ciocolată.
Alcoolul (poate declanșa convulsii și poate crea factori de risc pentru convulsii, cum ar fi interacțiunile cu medicamentele).
Alimente bogate în sare.
Grasimi saturate si grăsimi trans – cum găsim în produse de patiserie.

Alimentele pot să declanșeze convulsii?

Epilepsia: Ce dietă ar trebui să am?

Unii oameni cu epilepsie reflexă pot avea convulsii declanșate de consumul sau chiar mirosul anumitor alimente, dar acest lucru este extrem de rar.

Glicemia:

Glicemia extrem de ridicată sau glicemia scăzută, lipsa meselor, creșterile sau scăderile bruște ale zahărului din sânge pot crește riscul de convulsii.

Cum să nu avem fluctuații mari ale glicemiei? Cu mese regulate, echilibrate și fără zahăr. Zahărul crește apoi scade brusc glicemia.

Mâncarea poate să interacționeze cu medicamentele pentru epilepsie?

Unele alimente pot interacționa cu medicamentele anti-convulsivante prin accelerarea modului în care organismul metabolizează medicamentul, scăzând astfel eficacitatea acestuia și crescând șansele de convulsii.

Aceste alimente sunt:

Grapefruit
Rodie
Alcool
Alimente și băuturi cu cofeină

Verificați informațiile din cutia medicamentelor despre posibila interacțiune a medicamentelor cu alimentele. Și vorbiți cu medicul neurolog.

Medicamentele antiepileptice pot interfera, de asemenea, cu modul în care organismul folosește unii nutrienți, cum ar fi vitamina D, vitamina K, calciu, magneziu, mangan și acid folic.
De obicei, medicamentele nu provoacă o problemă, dar pot duce la deficiențe la unii oameni.
Discutați cu medicul dvs. despre testarea deficiențelor și dacă este necesară suplimentarea.

Ce mănânc, dacă am epilepsie?

Epilepsia: Ce dietă ar trebui să am?

Alimentele, care compun o așa-numită dietă echilibrată, sunt:

Alimente integrale și minim procesate:

pâine cu cereale integrale, pâine integrală
orez integral
paste integrale
mere, pere și majoritatea fructelor de pădure
iaurt
nuci
leguminoase – mazăre, fasole, linte
legume verzi, frunze verzi
cartofi copți în coajă

Mâncarea și dieta nu înlocuiesc medicamentele: